CPF, 미래 식품 산업 비전을 공개: 가치 창출, AI 기술, 그리고 중소기업 파트너십에 집중.
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핵심 요약
CPF 회장 프라핏 분두앙프라세트는 "Beyond Global Food" 행사에서 태국이 수량 기반의 식품 수출 모델에서 벗어나 가치 창출과 생산성 향상에 집중하는 모델로 전환해야 한다고 밝혔습니다. 그는 기후 변화와 지정학적 위험을 포함한 글로벌 위험 요소를 강조하며, 식품을 전략적 자산으로 간주해야 한다고 주장했습니다. 또한, 이 회사는 인공지능(AI)을 활용하여 가치 사슬 전반의 효율성을 높이고, 5,500개 이상의 협력 중소기업이 탄소 중립을 달성할 수 있도록 교육 및 개발 프로그램을 통해 지원할 계획입니다.
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