멕시코 음식 배달 시장의 성장은 태국 음식에 새로운 기회를 제공합니다.

핵심 요약

디디 푸드(DiDi Food)와 트렌도(Trendo)의 연구에 따르면, 음식 배달 플랫폼의 성장과 국제 음식에 대한 수용 증가로 인해 멕시코 음식 소비 습관이 변화하고 있습니다. 2025년(B.E. 2568), 해당 플랫폼은 약 1억 3천만 건의 주문을 기록했으며, 디디 푸드에 등록된 식당의 65% 이상이 중소기업입니다. 피자는 멕시코 32개 주 중 24개 주에서 가장 많이 주문되는 음식으로 남아 있지만, 아시아 음식은 18세에서 24세 사이의 젊은 소비자층(Gen Z)에게서 상당한 인기를 얻고 있으며, 이들은 일본 음식에 대한 검색 관심도가 41%에 달합니다. 2025년 한 해 동안만 스시 주문량이 550만 건을 넘어섰습니다. 보고서에 따르면 '타이 셀렉트(Thai SELECT)' 마크를 가진 태국 음식점은 이미 멕시코시티, 칸쿤, 플라야 델 카르멘과 같은 주요 도시에서 운영되고 있습니다. 전문가들은 태국 사업자들이 디지털 채널을 활용하여 젊은 층에게 다가가기 위해, 배달 품질과 현지 입맛에 맞춘 메뉴를 개발하고, 스페인어 콘텐츠를 활용한 소셜 미디어를 적극적으로 활용할 수 있다고 제안합니다.