마이너 푸드, 일본 스타일의 첫 프랜차이즈 라멘 브랜드 "CHIHO RAMEN" 출시, 대중 라멘 시장 점유율 경쟁
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핵심 요약
마이너 푸드는 7번째 브랜드인 "CHIHO RAMEN"을 출시했습니다. 이는 마이너 푸드 그룹 최초의 일본 스타일 프랜차이즈 라멘 브랜드로, 오랫동안 대중 라멘 시장을 지배해 온 "하치방"과 경쟁할 계획입니다. 이 브랜드는 자산 가벼운 비즈니스 모델을 채택하여, OR와 협력하여 하이퍼마켓과 PTT 주유소에 매장을 개설할 예정입니다. 첫 매장은 로터스 스쿰윗 50에 위치하며, 3년 이내에 90~100개 매장으로 확장하는 것을 목표로 합니다. 가격은 99 바트부터 시작하며, 가성비와 한국인이 쉽게 즐길 수 있는 맛을 강조합니다.
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원문 출처
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