바리스트로, 치열한 커피 시장 경쟁 속에서 방콕의 통로 지역으로 사업을 확장합니다.

핵심 요약

치앙마이에서 시작된 스페셜티 커피 브랜드 "The Baristro"가 방콕의 통로 지역에 첫 지점을 성공적으로 개점했습니다. 탄닛 수와니치에 의해 설립된 이 브랜드는 출시 후 2개월 만에 빠르게 성장했으며, 고품질의 태국 원두를 사용한 시그니처 메뉴를 통해 스페셜티 커피 애호가뿐만 아니라 새로운 고객층까지 끌어모았습니다. "The Baristro"는 중앙 개발 주식회사와 협력하여 전국적으로 7~10개의 추가 지점을 개설할 계획이며, 여기에는 센트럴 월드와 푸껫 지역 지점도 포함됩니다. 또한, 이 회사는 대중 시장을 겨냥한 "Blue Coffee"라는 브랜드를 출시했으며, 이 브랜드는 기존에 방콕에 3개의 지점을 운영하며, 지난 해 10~20%의 성장을 기록했습니다.