CP Ram사는 새로운 바질 특허의 적용 범위를 명확히 하고, 전통적인 품종은 영향을 받지 않는다는 점을 확인했습니다.

핵심 요약

CP Ram의 위셋 비시트윈유 사장이 '카오 주리'라는 이름의 4가지 새로운 바질 품종 등록과 관련하여 제기된 우려 사항에 대해 설명했습니다. 해당 회사는 특허가 카세트아트 대학교와 10년 이상 협력하여 개발한 특정 새로운 품종에만 적용되며, 이는 즉석 식품 생산에 사용되는 원료로 사용하기 위한 것이지, 일반적인 종자 판매를 위한 것이 아니라고 밝혔습니다. 기존의 태국 바질과 300가지 이상의 지역 품종은 농민들이 재배하고 판매할 수 있도록 계속 제공됩니다. 이 회사는 '농민 파트너' 모델을 운영하며, 종자는 시범 밭이나 파트너 네트워크에서 재배되며, 일반 대중에게는 상업적으로 판매되지 않습니다. 위셋 사장은 수분 교배와 관련된 우려 사항은 개별 사례에 대한 법적 및 생물학적 평가가 필요하며, 잡종은 원래 품종과 다를 수 있다는 점을 강조했습니다. 이러한 개발은 수확 빈도를 높이는 것을 목표로 하며 (기존 품종의 8-9회 수확에 비해 최대 20회 수확 가능), 조리 과정에서의 잎 안정성을 향상시키는 것을 목표로 합니다.