日本草本茶市场持续增长
日本的草本茶是一种历史悠久的饮品，最初以绿茶和焙茶为主。后来，在江户时代末期，荷兰人引进了洋甘菊。1969年，德国公司庞巴杜（Pompadour）开始进口草本茶。草本茶在日本经历了三个发展阶段：20世纪80年代的“花香繁荣期”，强调香气和西方生活方式；2000年代的“健康和有机时代”，草本茶转变为一种促进健康和放松的饮品；以及从2020年代开始的“咖啡因管理时代”，强调控制咖啡因。因此，草本茶是一种非常受欢迎的选择。该市场价值约为13.4亿美元，预计到2033年将增长至28.7亿美元，平均年增长率为8.76%。推动因素包括对健康的关注以及对无咖啡因天然产品的需求。市场的发展还包括对有机食品、可持续包装以及易于准备的产品形式（如茶包、粉末或瓶装）的兴趣，以及冷泡茶。草本茶的种类也在增加，出现了新的品种，如蝶豆花、杨梅、棉花根等。标签要求必须注明产品名称、按重量排列的成分、主要原料的产地、净含量、最佳食用日期、储存建议以及销售商。营养信息通常不需要显示，除非有相关声明，如“低卡路里”。禁止宣称具有药用功效或治疗疾病，并且必须注明过敏原。产品不得含有被禁止使用的成分，如黑胡椒。
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